MIDORI

Description

Midori est très certainement la liqueur japonaise la plus connue à travers le monde.
Créée par le groupe Suntory, elle est devenue un classique grâce à son goût de melon et à sa couleur verte électrique qui habille les cocktails depuis des décennies.

La liqueur Midori est élaborée selon une recette secrète à base de trois types de melons.

A l’origine, Midori fut inventée pour les barmen japonais qui s’en servent comme ingrédients pour leurs cocktails : ils revisitent des grands classiques tels que la caïpirinha ou la margarita, ou partent de son goût et de sa couleur uniques pour des créations originales
. En effet, elle se marie aisément aux alcools blancs et aux jus de fruits. D’ailleurs, de nouveaux cocktails avec Midori sont créés tous les mois depuis 30 ans.

A noter : cette liqueur de melon se mélange très bien avec des fruits rouges écrasés au fond du verre.